Mein Jahr an der Gold Coast

Hier habe ich mein leckeres Rezept für die Cookies für euch und eine tolle Weihnachtstradition.
Vielleicht möchte das von euch einer mit euren Kindern machen :)

Ich werde mir auch die Mühe machen und euch alles in deutsch, so gut es geht zu übersetzen :D

Cookies:



Zutaten:
125g Butter
125g weicher brauner Zucker
1 Ei (M)
1 Esslöffel Milch
150g Mehl
½ Esslöffel Backpulver
50g weiße Schokolade
100g Weiße Schokoladen Chips
(50g getrockene Cranberries)
Je nach dem kann man auch Smarties, Nüsse etc hinzufügen

1)
Heitze den Ofen auf 180 Grad vor. Bereite das Backblech mit dem Backpapier vor. Du brauchst 2 Backbleche.
2)
Rühre die Butter mit dem Zucker zusammen creamig. Dann füge Milch und das Ei hinzu und verrühre es erneut.
3)
Füge Mehl, Backpulver, zerkleinerte weiße Schokolade und die Schokoladen Chips hinzu. Und Mixe alles.
4)
Benutze einen Löffel, um den Teig auf dem Backblech zu verteilen. Lasse dazwischen luft, da sie noch aufgehen.
5)
Backe dies für 12-15 Minuten, soweit bis sie golden und soft sind. Lass sie 5 Minuten abkühlen und dann packe sie auf ein Gitter.
6)
GENIEßEN



The Elf on the Shelf
A Christmas Tradition

Der Elf auf dem Regal
Eine Weihnachtstradition



Hast du dich jemals gewundert warum Santa genau weiß, ob du frech oder nett warst in jedem Jahr wo du wächst?
Vor hunderten von Jahren, hat das große Geheimnis angefangen. Und jetzt kann ich es mit dir teilen, wenn du versprichst es für dich zu behalten.




In der Urlaubszeit schickt mich Santa zu dir. Ich schaue mir alles an was du tust. Das ist mein Job von Santa selbst zugewiesen. Ich bin sein helfer, ein freundlicher spähender Elf.




Das erste Mal komme ich zu deinem Ort, welches du zu Hause nennst. Du musst mir schnell einen Namen geben.

Wenn du as erledigt hast, kann meine Arbeit beginnen. Wie willst du mich nennen? Markle oder Zart? Oder lieber Foddle, Criddle oder Clyde? Fisbee's ist auch süs, aber du musst es entscheiden.




Jede Nacht wo du schläfst, fliege ich zu Santa an den Nordpol, mitten durch den schwarzen Himmel. Natürlich hilft mir der Weihnachtszauber schnell zu sein. Ich lache mit meinen Freunden und erzähle alles Santa.




Ich erzähle ihm, ob du gut oder böse warst. Die Neuigkeiten von deinem Tag machen ihn glücklich oder traurig. Ein Verstoß oder ein Schubsen, ich erzähle es dem „Boss“, aber auch freundliche Geesten werden nicht verloren gehen.

Im Auto, im Park oder in der Schule, ich werde alles hören, wenn du eine Regel brichst.




Ich bin zurück in deinem Zuhause, bevor du aufwachst und dann musst du mich an einem anderen Ort finden, wo ich mich versteckt habe. Du wirst aus deinem Bett springen und willst sehen wo ich mich versteckt habe und wirst sehen: Wer wird der erste sein der mich entdeckt?




Vielleicht in der Küche, im Badezimmer oder in einer Höhle wo du mich finden musst, deinen besonderen Elfen-Freund. Ich kann mich in einer Blume, auf dem Regal oder auf einem Bild verstecken. Wo werde ich sein? Lass uns ein Spiel daraus machen.




Da ist nur eine Regel, die du beachten musst, so werde ich morgen wieder zurück kommen und hier sein: Bitte, berühre mich nicht. Sonst wird meine Magie verschwinden und Santa wird nichts mehr hören oder erfahren von dem was ich weiß.




Ich kann ihm dann nicht erzählen, das du deine gebete gesagt hast, oder beim Backen geholfen hast oder geholfen hast die Treppen zu reinigen. Wie soll er wissen, wie gut dein Verhalten war? Er könnte denken, dass du ihn vergessen hättest.




Ich kann nicht zu dir sprechen, dass sagte Santa zu mir. Alle Elfen müssen seinen Befehlen folgen.

Ich höre dir zu. Erzähl mir deine Wünsche.
Möchtest du ein Spiel oder kleine Spielzeuge?
Das glitzern in meinen Augen und mein breites kleines Lachen zeigt dir, dass ich dir zu höre und nichts vergessen werde.




Die Finale Entscheidung mit Santa, keine Ruhe. Was denkst du? Wirst du deine Belohung bekommen?
Die Nacht vor Weihnachten ist mein Job zu Ende. Die restliche Zeit vom Jahr, werde ich mit Santa verbringen.




So puste mir einen Kuss und sage mir bescheid.
Ich werde davon fliegen, wenn ich die Glocke von Santa höre.
Natürlich werde ich dich vermissen, aber warte bis nächstes Jahr.
Wenn der Urlaub beginnt, komme ich zurück und werde wieder auftauchen.




Bis dahin wünsche ich jedem Mädchen und jedem Jungen ein friedliches Weihnachten und ein Jahr voller Spaß.

Mein Wochenende

Am Samstag habe ich mich mit Raffa getroffen. Wir sind morgens zusammen einkaufen gegangen und haben dann im Anschluss bei mir einen Salat mit Hähnchen zubereitet. Das haben wir alles mitgenommen und sind los gefahren. Nach Byron Bay.
Auf dem Hinweg hatten wir irgendwie noch nicht so die Lust direkt hinzufahren. Deswegen sind wir vorher einfach mal spontan abgefahren und haben uns dort an einen schönen Strand gesetzt und den Salat gegessen. Leider war es so windig, dass keine 5min später der Salat "leicht" sandig war. Naja somit habe ich nur die Hälfte gegessen. Später haben wir uns noch einwenig an den river gelegt und die Hitze "genossen". Es war verdammt heiß. Gegen 16uhr haben wir uns wieder auf den Weg nach Byron gemacht.
Angekommen sind wir bisschen rumgelaufen und haben uns dann auf die Wiese oberhalb des Strandes gesetzt und der Musik zugehört. Irgendwann haben wir uns fertig gemacht und ich habe angefangen meinen Sekt/Hugo zu trinken. Mir ging es gut und ich bin mit den ganzen Schoolies tanzen gegangen. Aber nicht sehr lange da wir dann das Auto wegfahren mussten. Raffa hatte bisschen Angst um ihr Auto, weil die Schoolies alle da ziemlich dran lang getorckelt sind. Naja somit waren wir ca gegen 23uhr am schlafen. Im Auto.
Sonntag morgens sind wir dann relativ früh wieder los gefahren und waren gegen 10uhr wieder zu Hause.
Dort haben mich dann schon Zavier und die Eltern von Renee erwartet. Peter war auch da. Renee war mit den Mädels einkaufen. Mia war auch da, das ist die beste Freundin von Chelsea. Als die Mädels alle wieder da waren, war es dann auch ziemlich laut. Ich habe mich eine Stunde noch mit zu Ihnen gesetzt und habe mich dann in mein Zimmer für ein schläfchen verkrochen. Irgendwann war ich dann wieder wach und ich habe mir das Fotoalbum von den Großeltern aus Afrika angeschaut. War echt sehr schön.
Und dann haben wir noch einen ruhigen Tag verbracht.

Die Woche nach dem Wildlifepark war nicht sehr spannend. Deswegen nichts großes geschrieben.
Freitag habe ich Paula im Haushalt geholfen. Das ist die Mutter mit 6 fachem Armbruch. Es war verdammt viel zu tun. So habe ich meinen freitagnachmittag 3 1/2 bei ihr verbracht. Das war ganz schön viel. Tiere gefüttert, Wäsche gewaschen und aufgehangen, staubgesaugt, aufgeräumt, Betten gemacht, Kinderzimmer aufgeräumt, Küche geputz ich weiß nicht ob das alles war :D
Nächste Woche Freitag soll ich wieder hin.
Am Samstag bin ich zu einem Au-pair treffen der Agentur gegangen. Wir waren 16 Mädels. Darunter 4 Franzosen der Rest alle deutsche girls im alter von 18/19jahren ich habe mich super wohl gefühlt :× :D
Ich war super froh als ich danach meine Freubdib, Poly, aus Mexico getroffen habe. Wir haben noch einen schönen Rest nach Mittag verbracht.
Sonntag war absoluter chill Tag.
Manchmal holen die Kids mich zum Dinner ab. So auch am Montag. Alle drei stürmen in mein Zimmer und schmeißen sich zu mir mit aufs Bett, ohne jegliche Verluste :D
Harper kam dann auf die gloreiche Idee vom Bettende zu mir zu hüpfen. Am Ende wollte sie natürlich in meine Arme springen, ich konnte nicht so schnell reagieren und sie knallt mir ihrem Kopf voll auf mein Gesicht. Besser gesagt unters Auge auf die Brille. Es tat verdammt weg und würde direkt dick und rot / Blau. So nun habe ich ein angeschwollenen blaues Auge. Yippi :D
Harper war darüber selbst sehr erschrocken, aber kann man nichts machen.. Das ist das Risiko was man mit Kindern hält eingeht. Und mit einer Brille :)
Dienstag ist die Familie in ein Hotel/Restaurants zum Essen gegangen um Freunde zu treffen. Ich habe mich dafür entschieden den Abend ruhig angehen zu lassen. Gegen 5:15uhr an Nachmittag war ich bei den Shops auf der Suche nach etwas zu essen. Gegen kurz vor halb sechs habe ich mich entschieden etwas von Subway zu holen. Was ein Glück ich hatte, da die Läden anscheinend alle um halb sechs schließen.. Schlimm.. Ist Tote Hose hier ab halb sechs alle Schotten dicht.
Aber ich hatte ja Glück und musste nicht verhungern :)
Am Donnerstag hatte Ich ein tolles und intensives Gespräch mit Renee.  Es war am Nachmittag eine ziemlich krasse Situation mit Chelsea. Sie hat über eine Stunde rumgeschrien und konnte sich nicht beruhigen. Am Ende des ganzen hatte sie Halsschmerzen und war verdammt müde. Nach dem Dinner hatte ich mich mit Raffa getroffen. Als ich dann zu Hause angekommen bin, saßen die beiden in der Küche und dann sind wir ins Gespräch gekommen. Ich mehr mit Renee weil Peter am Laptop gearbeitet hat aber er hat es mitbekommen. Ich habe ihr gesagt, dass ich es heute ziemlich heftig fand mit Chelsea und auch zu sehen wie die beiden einfach am Ende sind. Ich habe ihnen gesagt, wenn sie Hilfe brauchen sollen sie mir das sagen, was ich machen kann. Sie hoffen einfach, dass die Psychologie ihr helfen kann. Auch habe ich gesagt, dass ich vor den Sommerferien bisschen Angst habe, grade nach so einem Tag. Wenn einer von den beiden zu Hause arbeitet, kommen sie nicht wirklich dazu, da Chelsea bei jedem kleinen Problem direkt zu Ihnen läuft und mir gar keine Chance gibt. Auch das ich keine gute Beziehung zu ihr habe fällt mir schwer. Aber das wissen sie und es ist okay. Das würde nichts ändern ich mache einen super Job. Ihre Bindung wäre selbst grade nicht so gut mit ihr. Auch wenn sie beide mal im Office sind und ich Probleme habe zu Hause kann ich ihnen gerne Bescheid geben und dann kommt einer nach Hause. Das würde das Bild was sie von mir haben auf keinen Fall verändern. Ich soll mich nicht kaputt machen oder das zu sehr an mich ran lassen. Renee hat dafür gesorgt, dass Chelsea in den Ferien bei einer Freundin von Renee ist an einigen Tagen. Die ist kindergartenlehrerin und lässt bei ihr nichts durch. Dann geht sie noch zu einem Gymnasticcamp und vielleicht noch einige Tage zur Ferienbetreuung der Schule. Ich hoffe das wird alles gut.
So das waren so meine letzten Tage. Für das Wochenende gibt es nochmal extra was. Steht bisschen was an.
Also einen guten Start ins Wochenende für euch :)

Hey Leute,
ich weiß, dass ich ab und an immer weniger schreibe, aber das liegt auch daran, dass nichts ausergewöhnliches so passiert. Ich werde immer mal wieder versuchen Fotos hochzuladen. Manchmal reicht das ja auch schon.
Am Sonntag habe ich die Zeit einwenig für mich genutzt. Ich habe meinen Gutschein für den Currumbin Wildlife Senctury eingelöst. Daraufhin kommen jetzt ein paar Fotos:


Die hatten sehr viele Koalas. Dder hat mir besonders gefallen :)


Kleine Wollabys


Das war eine sehr sher große Schlange


Ich habe leider den Namen dieser Reptilien vergessen


Tasmanischer Teufel



Dann ging es weiter zu den Kängurus. Ich habe die Big Mama der Kängurus gestreichelt. Super weiches Fell




So gechillt und ruhig. Total schön





Dieser Vogel ist zwar nicht in einem Käfig aber endlich konnte ich ihn mal Fotografieren. Er lebt hier frei in Australien und wenn er seine Musik macht, hört es sich an wie ein Affe, bzw wie ein lachen.




In der Vogelshow war auch dieser kleine Vogel zu besuch :D




Und dieser gigantische Adler





Überall waren diese Bartagame / Water Dragons





Vielleicht erkennt ihr das riesige Krokodil am Rand des zweiten Podestes





Achja, in dem Gutschein war ein Koala-Foto inbegriffen. Ich glaube das sind die flauschigsten Tiere die es gibt :) verliebt



Na? Wer von euch kennt noch Blinky Bill? Da er hier aus Australien kommt, gibt es sogar das Haus von ihm :-)






Also hier ist sein Bett :D






Am Ende gab es dann noch eine Spinne im riesigen Spinnennetz :O




Danach bin ich noch ein Stückchen gelaufen und habe den Elephant Rock entdeckt.